Výhody
I BIO celozrnné knedlíky patří na český stůl
Tyto knedlíky obsahují celozrnnou mouku, která má vyšší množství vlákniny ve srovnání s běžnou bílou moukou. Vláknina je důležitá pro zdraví trávicího systému, pomáhá udržovat pocit sytosti a reguluje hladinu cukru v krvi. Je bohatší na živiny, jako jsou vitamíny B, hořčík, železo a další důležité minerály.
Knedlíky jsou nejen z celozrnné mouky, ale jsou i s báječnými špaldovými pukanci. Špalda je starodávný druh pšenice, která je stále populárnější právě díky svým výživovým přínosům. Špaldové pukance jsou připravené tak, že se zrnka špaldy rychle zahřívají což způsobuje, že se zvětší a „puknou“. Podobně jako popcorn, jsou lehké a křupavé.
Prostě báječná pochoutka pro jedlíky, kteří si rádi pochutnají na klasice, ale chtějí jíst i zdravě.
