Kukuřičný škrob.
Může obsahovat stopy lepku, mléka a vajec.
Trvanlivost: 36 měsíců
V případě zájmu o gastro balení se prosím obraťte naše obchodní oddělení.
TIP AMYLONKY: jemný kukuřičný škrob Amylon je ideální na zahuštění omáček a zjemnění pokrmů, nakládání masa, k přípravě koláčů, dortů, náplní, dezertů a ovocných omáček. Své místo má v pekárenství, cukrářství, mlékárenství, konzervárenství, masném průmyslu, pivovarnictví, do klasických pudingů a suchých směsí.
Výživové údaje | Škrob kukuřičný 1 kg / 6 ks, | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Energetická hodnota Energie |
Tuky | Z toho nasycené mastné kyseliny |
Sacharidy | Z toho cukry | Bílkoviny | Sůl | Vápník | ||
kj | kcal | g | g | g | g | g | g | mg | |
na 100 g sypké směsi | 1498 | 353 | <0,5 | <0,1 | 87 | <0,5 | <0,5 | 0,02 | - |
na 100g hotového výrobku | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
**% | - | - | - | - | - | - | - | - | |
** Referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kJ/2000 kal) |