Pomocník při pečení

Kypřicí prášek do perníku 18 g

Pečení tradičního moučníku zvaného „perník“ je oblíbeným rituálem, který provoní domov a navodí hřejivou atmosféru. Kypřicí prášek do perníku zajistí, že váš perník na plech bude nadýchaný a voňavý, stejně jako těsto na vykrajované perníčky.

Tento kypřicí prášek nejen nadlehčí těsto, ale také jej obohatí o jemné kořeněné tóny. Hřebíček, skořice, koriandr, muškátový oříšek, badyán a dalšího koření dodají čerstvě upečenému perníku nezaměnitelnou vůni a příjemnou hřejivost.

Koupit v e-shopu

Výhody

Tohoto pomocníka při pečení oceníte

Skvělý pomocník pro pečení perníku z kvalitních surovin. V mnoha rodinách se jedná o příjemný rodinný rituál s úžasnou vůní a hřejivou atmosférou. Kypřicí prášek do perníku Vám pomůže připravit nadýchaný a voňavý perník na plech nebo těsto na vykrajované perníčky. Teplé tóny skořice, hřebíčku, koriandru, muškátového oříšku, badyánu a dalšího koření dodají perníku hřejivé tóny.

 

Proč použít tento Kypřící prášek? Ze srdce Vysočiny

  • Spolehlivý parťák při pečení perníku
  • Perník bude báječně nadýchaný a voňavý
  • Hřejivá chuť i vůně díky koření
Chci vyzkoušet

Příprava

Příprava je rychlá a snadná

Domácí perník:

  1. Do nádoby nasypeme 500 g polohrubé mouky, 100-150 g cukru, 1 lžíci kakaa / kávoviny (cca20 g), kypřicí prášek do perníku, vše dobře promícháme.
  2. Přidáme 100 ml oleje nebo rostlinného tuku a přilijeme 450 ml mléka, ve kterém rozšleháme 1-2 vejce.
  3. Vše důkladně promícháme a těsto nalijeme na vymaštěný, moukou vysypaný plech a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C cca 20 minut.
Tip

Kakao můžeme nahradit kávovinou a místo oleje můžeme použít margarín.

Tipy od Amylonky

Kypřicí prášek do perníku můžete využít nejen při přípravě tradičního perníku, ale také při experimentování s různými recepty. Zde jsou některé tipy:

  • Perníková granola: Přidejte kypřicí prášek do perníku do směsi pro domácí granolu. Smíchejte vločky, ořechy, semínka a přidávejte i rozinky nebo sušené ovoce. Směs pak rozprostřete na plech a pečte dozlatova. Perníková granola bude skvělou snídaní nebo svačinkou.
  • Perníkové palačinky: Přidejte špetku kypřicího prášku do perníku do těsta na palačinky a připravte si perníkové palačinky. Posypte je skořicí a přelijte javorovým sirupem nebo medem pro dokonalou chuť.
  • Perníkové muffiny: Připravte si perníkové muffiny s kypřicím práškem do perníku a obohaťte je o rozinky nebo kousky čokolády.

Složení produktu

Informace o tomto produktu

Složení:

Kypřicí látky (difosforečnany, uhličitany sodné), pšeničná mouka, směs mletého koření do perníku 15 % (skořice, koriandr, hřebíček, badyán, anýz, fenykl, nové koření, muškátový ořech, muškátový květ), pomerančová kůra mletá.

Kód produktu a EAN:

Kód produktu: 6769 / EAN: 8594006669092

Hmotnost:

18g

Trvanlivost:

24 měsíců

Kde se kypřicí prášek vyrábí?

V České republice.

Výživové údaje na 100 g sypké směsi
Energetická hodnota 482 kJ / 114 kcal
Tuky 0,5 g
Z toho nasycené mastné kyseliny  <0,1 g
Sacharidy 24 g
Z toho cukry <0,5 g
Bílkoviny 3,6 g
Sůl 32,5 g