Plněné celozrnné košíčky

Videorecept

Čas vaření

Přísady

Nakupte u nás ingredience: , BIO Celozrnné těsto na pizzu 250 g,

• 1 BIO celozrnné těsto na pizzu Amylon
• 200 g mletého masa
• 1 lžíce rajského protlaku
• 1 lžičky dijonské hořčice
• 2 lžicky sójové omáčky
• 1 malá cibule nakrájená na kostičky
• Plátky čedaru
• Zelenina na ozdobu

Postup vaření

1. Směs na těsto vysypeme do mísy, přidáme 150 ml studené vody a zpracujeme těsto, které necháme stranou odležet. Poté ho nakrájíme na 10 - 12 stejně velkých kousků.
2. Mezitím si na osmažené cibulce opečeme mleté maso. Přidáme lžíci rajského protlaku, lžičku dijonské hořčice, dvě lžičky sójové omáčky. Osolíme a opepříme.
3. Plech na muffiny vymažeme olivovým olejem a plníme ho jednotlivými kousky těsta tak, aby z nich vznikly košíčky.
4. Košíčky naplníme směsí z mletého masa a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C cca 15 minut.
5. Poté plech vyndáme z trouby a na každý košíček položíme plátek čedaru. Dáme ještě na 5 minut zapéct.
6. Hotové košíčky necháme chvíli vychladnout a ozdobíme čerstvou zeleninou.