Podzimní koláč

Videorecept

Čas vaření

Přísady

Nakupte u nás ingredience:

Korpus:

• 115 g mletých ovesných vloček
• 70 g celozrnné špaldové mouky
• 1 sáček BIO skořicového cukru Amylon
• 1 sáček BIO kypřicího prášku do pečiva bez fosfátů Amylon
• 5 ml mléka
• 2 vajíčka

Náplň:

• 1 sáček BIO vanilkového pudingu Amylon
• 1 sáček BIO vanilkového cukru Amylon
• 400 mléka
• 4 – 5 ks jablek nebo hrušek
• 100 g nasekaných vlašských ořechů

Postup vaření

1. Všechny ingredience na korpus smícháme v misce.
2. Dortovou formu vymažeme rozpuštěným máslem a dáme na 5 minut zapéct do předehřáté trouby na 150 °C.
3. Mezitím si ve 400 ml mléka uvaříme hustý puding. Osladíme ho BIO vanilkovým cukrem.
4. Hotový puding nalijeme na předpečený korpus. Jablka a hrušky si nakrájíme na tenké plátky a narovnáme na puding.
5. Takto připravený koláč potřeme rozpuštěným máslem a dáme na cca 40 minut péct do předehřáté trouby na 150 °C.
6. Hotový koláč posypeme nasekanými ořechy. Koláč je nejlepší druhý den.