Postup přípravy receptu

1. Mouku, změklé máslo a zakysanou smetanu zpracujeme v hladké těsto.
2. Těsto dáme na 30 minut do chladničky. Poté jej rovnoměrně rozválíme v kulatý plát.
3. Rádýlkem kulatý plát rozdělíme na trojúhelníčky.
4. Na širší stranu každého trojúhelníčku naneseme trochu marmelády a posypeme nadrobno nasekanou bílou čokoládou a motáme rozděleny plát z vnější části do vnitřní.
5. Vytvarujeme rohlíčky, které dáme na plech vyložený pečícím papírem.
6. Rohlíčky potřeme vajíčkem, posypeme skořicovým cukrem a pečeme do zlatova.