Skořicové rohlíčky

Skořicové rohlíčky

Ulítly ti včely? ... dej si sladkou odměnu!

Čas vaření

60 min

Přísady

Nakupte u nás ingredience: Skořicový cukr 20 g,

    250 g hladké mouky

    170 g másla

    120 g zakysané smetany

    150 g meruňkové marmelády

    100 g bílé čokolády

    1 vejce na potření

    2 pytlíky skořicového cukru Amylon na posypání

Postup vaření

  1. Mouku, změklé máslo a zakysanou smetanu zpracujeme v hladké těsto.
  2. Těsto dáme na 30 min do chladničky. Poté jej rovnoměrně rozválíme v kulatý plát.
  3. Rádýlkem kulatý plát rozdělíme na trojúhelníčky.
  4. Na širší stranu každého trojúhelníčku naneseme trochu marmelády a posypeme nadrobno nasekanou bílou čokoládou a motáme rozděleny plát z vnější části do vnitřní.
  5. Vytvarujeme rohlíčky, které dáme na plech vyložený pečícím papírem.
  6. Rohlíčky potřeme vajíčkem, posypeme skořicovým cukrem a pečeme do zlatova.