KOKOSOVÁ PANNA COTTA nejen pro vegany

Panna Cotta je velmi známý dezert ze smetany a vanilky, který zná snad každý.

Vyzkoušejte tentokrát rostlinnou, a pro některé i chutnější kokosovou variantu.

Čas vaření

Přísady

Nakupte u nás ingredience: BIO Cukr vanilkový 8 g, BIO Cukr vanilkový 1kg / 6ks, BIO Agar - bez lepku / vegan 1 kg,

500 ml kokosového mléka

1 sáček Bio vanilkový cukr Amylon

50 g třtinového cukru (nebo 3lžičky agávového nebo datlového sirupu)

½ sáčku Bio Agar Amylon (5g)

Postup vaření

1. Do rendlíku nalijeme kokosové mléko, přidáme cukry a BIO Agar a pomalu přivedeme k varu. Vaříme cca 3 minuty.
2. Přelijeme do formiček nebo do skleniček a necháme ztuhnout.