Smažené kuskusové kuličky

Smažené kuskusové kuličky

Hledáte tip na přílohu do salátu? Náhražku masa? Nebo byste si naopak rádi dopřáli něco menšího ke svačině? Kuskusové kuličky můžete podávat s porcí listového salátu nebo jen tak jako hlavní chod. Třeba s guacamole jako my, nebo s libovolnými druhy omáček.

Čas vaření

Přísady

Nakupte u nás ingredience: Kuskus se sušenými rajčaty a bylinkami - bez lepku 60 g,

Postup vaření

  1. Obsah sáčku nasypeme do misky a přilijeme 150 ml horké vody. Směs dobře promícháme a necháme 7–10 minut odpočinout.
  2. Do mírně vychladlé směsi přidáme vejce, dohustíme strouhankou. Poté v ruce tvarujeme kuličky, které jemně obalíme ve strouhance. Smažíme v rozehřátém oleji dozlatova.