RETRO šlehaný puding s čokoládovou polevou

Vzpomínka na dětství! Tento RETRO dezert měli k dostání snad v každé cukrárně. 

Čas vaření

Přísady

Nakupte u nás ingredience: Puding s příchutí vanilka - přírodní aroma 37 g, Puding s příchutí čokoláda - přírodní aroma 40 g ,

Na vanilkový šlehaný puding:

2 sáčky vanilkového pudingu Amylon

1 litr mléka

4 lžíce cukru (dle návodu na sáčku)

2-3 bílky

Na polevu:

1 lžíce čokoládového pudingu

2 lžíce kakaa

200 ml vody

cukr dle chuti

 

Postup vaření

1. Vyšleháme si sníh z bílků.
2. Puding uvaříme dle návodu na sáčku. Ještě do teplého pudinku ručně metličkou vmícháme sníh. Připravený šlehaný puding nalijeme do mističek.
3. Do hrnce vlijeme vodu, přisypeme čokoládový puding, kakao a cukr. Povaříme 2 minuty a nalijeme na vanilkový šlehaný puding. Dezert dozdobíme dle chuti.