Dvoubarevná tvarohová bábovka

Recept na oblíbenou a vyzkoušenou dvoubarevnou bábovku, která skvěle chutná, příjemně voní a díky tvarohu je hezky vláčná. 😍😉

60 minutstředně těžkésladké

Suroviny


 

Mouka polohrubá 250 g
Cukr krupice 250 g
Kypřicí prášek Amylon 1 sáček
Vanilkový cukr Amylon 1 sáček
Tvaroh měkký 250 g
Máslo 250 g
Vejce 4 ks
Rum 1 lžíce
Čokoládová pomazánka 2 lžíce
Tuk a mouka na vymazání

Produkty Amylon použité v receptu

Postup přípravy

  1. Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny.
  2. Přidáme vanilkový cukr, žloutky, rum a promícháme.Postupně přidáváme tvaroh a mouku smíchanou s práškem do pečiva.
  3. Vyšleháme pevný sníh z bílků, který opatrně v mícháme do těsta.
  4. ¾ těsta nalijeme do vymazané a vysypané formy, do zbytku těsta přidáme 2 lžíce čokoládové pomazánky, těsto promícháme a přilijeme do formy. Pečeme ve vyhřáté troubě cca 30 minut.