Kuřecí paličky s rýžovými nudlemi

Vychutnejte si kuřecí paličky v teriyaki omáčce s nudlemi. Šťavnaté maso se sladko-slanou glazuru a svěží papriku. Díky Amylon škrobu získá omáčka hladkou konzistenci a dokonale obalí každý kousek. Rychlé, výrazné a neodolatelně dobré jídlo na každý den.

25 minut středně těžkéslané

Suroviny


 

kuřecí paličky 6-8 ks
teriyaki omáčka  150-200 ml
BIO kukuřičný škrob Amylon 1 lžíce
rýžové nudle 200 g
paprika 2 ks
jarní cibulka 2-3 ks
pražené arašídy 2 hrsti

Produkty Amylon použité v receptu

Postup přípravy

  1. Nejprve si do misky dáme teriyaki omáčku, přidáme lžíci škrobu Amylon a promícháme.
  2. Následně v omáčce obalíme jednu paličku po druhé a takto obalené je dáme péct do trouby nebo horkovzdušné fritézy na 190 stupňů, dokud povrch nebude zlatavý. Poté si nakrájíme papriky na proužky a dáme stranou.
  3. Ve vroucí vodě uvaříme nudle podle návodu a propláchneme je studenou vodou, aby se nám neslepily.
  4. Do hrnce vlijeme teriyaki omáčku se škrobem, do které jsme předtím namáčeli maso. Přidáme nakrájené papriky a celé lehce prohřejeme. Pokud by se nám omáčka zdála příliš hustá, přidáme trochu vody.
  5. Pak už jen servírujeme – na talíř dáme nudle, polijeme omáčkou s paprikou, navrch kuřecí paličky a dozdobíme jarní cibulkou a nasekanými arašídami.Dobrou chuť.