Makovník s citronovou polevou

Recept na vynikající a vláčný moučník, který by mohl zvládnout každý fanoušek máku🍴😍

45 minutstředně těžkésladké

Suroviny


hladká mouka 3 hrnky
cukr krupice 1,5 hrnku
Kypřicí prášek Amylon 1 sáček
Vanilkový cukr Amylon 1 sáček
vejce 1 ks
olej 1 hrnek
mléko 2 hrnky
mák mletý 1,5 hrnku

Citronová poleva

šťáva z citronu asi 60 ml
moučkový cukr 200 g

Produkty Amylon použité v receptu

Postup přípravy receptu

  1. V míse smícháme dohromady všechny sypké suroviny, přidáme tekuté a vše důkladně promícháme.
  2.  

    Těsto rozetřeme na připravený plech vyložený pečicím papírem nebo vysypaný hrubou moukou. Připravenou buchtu vložíme do předehřáté trouby a pečeme cca 25 minut při 170 °C.

  3.  

    Citronová poleva: V misce vymícháme moučkový cukr s čerstvě vymačkanou citronovou šťávou. Pokud je poleva příliš řídká, přidáme moučkový cukr. Pokud je naopak příliš hustá, zakápneme několika kapkami citronové šťávy.

  4.  

    Citronovou polevu rozetřeme na povrch ještě teplého makovce a uhladíme.