Postup přípravy

1. Všechny ingredience na těsto smícháme v míse a důkladně prohněteme tak, aby vzniklo hladké těsto, které následně dáme na 30 minut odpočinout do lednice.
2. Vanilkový puding uvaříme dle návodu, nalijeme ho do mísy a zakryjeme potravinářskou fólií. Necháme úplně vychladnout.
3. Mezitím si vyválíme křehké těsto a vložíme ho do vymazané formy. Těsto ze všech stran přimáčkneme a přebytek odřízneme.
4. Nyní vychladlý vanilkový puding smícháme se zakysanou smetanou a nalijeme na těsto a uhladíme. Navrch naskládáme třešně. Koláč pečeme v troubě při teplotě 160 °C asi 60 – 70 minut. Koláč necháme vychladnout.