Tipy od Amylonky

Pokud chcete vylepšit chuť a výživovou hodnotu celozrnné pizzy, vyberte si několik ingrediencí, které můžete přidat. Zde je pár tipů:

• Použijte kvalitní sýr, jako je mozzarella nebo parmazán, který dodá pizze bohatou a krémovou chuť. Můžete také zkombinovat různé druhy sýrů pro rozmanitější chuť.
• Přidejte na pizzu čerstvou zeleninu podle svého výběru, jako jsou rajčata, papriky, houby, cibule, špenát nebo olivy. Zelenina dodá pizze svěží chuť, texturu a zvýší výživové hodnoty.
• Pokud chcete zvýšit množství bílkovin v pizze, můžete na ni poklást plátky kuřecího masa, šunky, slaniny, tuňáka nebo grilovaného tofu.
• Pokud jste vyznavači netradičních chutí, zkuste na pizzu přidat plátky ananasu, kousky manga, broskve nebo jahody. Ovoce dodá pizze příjemnou sladkost a kontrast k ostatním ingrediencím.
• Dozdobte pizzu čerstvými bylinkami, jako je bazalka, oregano nebo petržel. Bylinky dodají pizze čerstvou chuť a aromatický zážitek.

Pokud chcete ještě zvýšit výživovou hodnotu pizzy přidejte na ni ořechy. Můžete použít vlašské ořechy, mandle, piniové oříšky, nebo semínka – dýňová nebo sezamová.
Pamatujte, že volba ingrediencí do pizzy je zcela individuální a závisí na vašem vkusu. Experimentujte s různými kombinacemi a přizpůsobte si pizzu podle svých preferencí.

A pro velké experimentátory!
Pizza na sladko:
Do těsta lze přidat lžíci medu a vyzkoušet i sladkou variantu, např. s čokoládovou pastou a ovocem.