Zákusky a buchty

Těsto voda 380 ml máslo 115 g hladká mouka 120 g sůl špetka vejce 4 Karamelová náplň mléko 750 ml Karamelový puding Amylon 2 sáčky cukr moučka dle chuti máslo 250 g Šlehačková náplň smetana na šlehání 500 ml Karamelová poleva cukr krupice 250 g smetana na šlehání 200 ml cukr moučka dle chuti máslo 250 g  

bílky 4 cukr krupice 200 g Vanilkový cukr Amylon 2 sáčky ocet 1 lžička Kukuřičný škrob Amylon 1 lžíce Na ozdobení šlehačka 400 – 500 ml jahody 250 g čokoláda na polití

rolované, chlazené listové těsto 1 Vanilkový cukru Amylon 1 sáček malinová marmeláda cukr moučka (na posypání)

Na těsto listové těsto 500 g Na krém mléko 700 ml Vanilkový puding Amylon 2 sáčky krupicový cukr (do pudingu) 4 lžíce moučkový cukr 2 lžíce máslo 200 g Na polevu moučkový cukr 200 g horká převařená voda 1 lžíce citronová šťáva 2 lžíce

hladká mouka 300 g třtinový cukr 40 g BIO kypřicí prášek do perníku Amylon 1 sáček vejce 2 máslo 100 g mléko 150 ml přezrálé banány (čím přezrálejší, tím lepší) 3 čokoláda 60 g vlašské ořechy 60 g

hladká mouka 250 g máslo 170 g zakysaná smetana 120 g meruňková marmeláda 150 g bílá čokoláda 100 g vejce na potření 1 Skořicový cukr Amylon na posypání 2 balíčky

Těsto: hladká mouka 600 g mléko 250 – 300 ml cukr 2 kostky kvasnice 60 g žloutky 6 cukr 80 g BIO citronový cukr Amylon 2 sáčky rozpuštěné máslo 80 g sůl 2 špetky rum 3 lžíce sůl   olej na smažení   Náplň: Povidla   Maková náplň  

vlašské ořechy 200 g sušené datle 100 g ořechový likér 2 lžíce Citronový cukr Amylon 1/2 sáčku kousky čokolády, nasekané ořechy, drcené lyofilizované maliny na obalení 

Korpus: hladká mouka 300 g žloutky 2 máslo 150 g cukr 50 g BIO Citronový cukr Amylon 1 sáček Náplň: mléko 350 ml cukr 40 g BIO Vanilkový puding bez lepku Amylon 1 sáček máslo 10 – 20 g čerstvé maliny na ozdobu

hladká mouka 400 g cukr 100 – 150 g kakao 1 lžíci BIO Kypřicí prášek do perníku bez fosfátů a bez lepku Amylon  1 sáček olej 100 ml mléko 400 ml vejce (lze nahradit 3-4 lžičkami chia semínek) 1-2

celozrnné listové těsto 1 balení BIO Rýžový puding s jablkem a skořicí Amylon 1 sáček BIO Skořicový cukr Amylon 1 sáček jablka 150 g mléko 1/2 l vajíčko na potření 1