Slaďoučké muffinky na den dětí

Udělejte svým dětem radost a pusťte se do pečení!

Čas vaření

Přísady

Nakupte u nás ingredience:

Těsto:

100g cukr krupice

1 sáček vanilkového kypřicího prášku Amylon

220g polohrubé mouky

2 ks vejce

170 ml mléka

125g másla

 

Krém:

250g másla

300ml mléka

1 vanilkový puding Amylon

150g moučkového cukru

Potravinářské barvy (pokud chceme muffiny barevné)

Postup vaření

1. Těsto: Rozehřejeme si máslo a necháme ho vychladnout. Troubu si předehřejeme na180°C
2. V míse si smícháme všechny suché suroviny, přidáme vejce a přilijeme mléko s vychladlým rozpuštěným máslem.
3. Připraveným těstem plníme košíčky na muffinky a dáme péct.
4. Krém: Z mléka a pudingového prášku uvaříme hustý puding. Necháme ho vychladnout, občas mícháme, aby se netvořil škraloup. Změklé máslo s cukrem vyšleháme a po lžících zašleháváme vychladlý puding.
5. Krém si můžeme obarvit potravinářskými barvami a ozdobit.