Postup přípravy receptu

1. Vyšleháme si sníh z bílků se špetkou soli.
2. V další misce si vyšleháme žloutky s cukry. Opatrně přidáme olej a vodu. Pořádně prošleháme. Dále přidáme zakysanou smetanu. Poté mouku s kypřícím práškem, čokoládový puding a kakao, přisypeme nasekanou čokoládu. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.
3. Těsto nalejeme do forem nebo košíčků.
4. Pečeme na nižší stupeň 15-20 minut, záleží na troubě.
5. Muffiny můžeme ozdobit čokoládovým ohníčkem a čarodějnicí jako na obrázku.