Postup přípravy receptu

1. Dýni umyjeme a nakrájíme na kostky velké cca 3 cm. V hrnci rozpustíme lžíci másla, přidáme dýni, podlijeme asi 50 ml vody a za občasného míchání dusíme pod pokličkou 15–20 min. Rozvařenou dýni rozmixujeme na pyré.
2. V jedné míse smícháme mouku, skořici, prášek do pečiva, cukr a sůl.
3. V další míse smícháme dýňové pyré, mléko, máslo, jogurt a žloutky.
4. Obě těsta nakonec spojíme dohromady a pomalu přimícháme ušlehaný sníh.
5. Z těsta tvoříme malé lívanečky a na rozpáleném oleji je smažíme po obou stranách dozlatova
6. Ozdobíme ovocem a zakysanou smetanou a přelijeme javorovým sirupem.