Bezinkový sirup od Amylonky

Domácí šťávu z bezinek určitě oceníte na přípravu limonád a jiných osvěžujících nápojů.

Čas vaření

Přísady

Nakupte u nás ingredience: Kyselina citronová 100 g,

30 ks bezových květů

80 g kyseliny citronové

2 l vody

2 kg cukru krystal

 

Postup vaření

1. Do 5 l hrnce dáme bezové květy, převařenou vodu a necháme 24 hodin stát.
2. Potom přecedíme přes plátno, přidáme cukr a uvedeme do varu.
3. Vroucí sirup přelijeme do čistých skleněných lahví, které uložíme na chladné místo.